離乳食後期から〜バナナきな粉蒸しパン〜

☆えみにゃん☆
☆えみにゃん☆ @cook_40130208

手づかみ食べをしたい子におすすめ。朝食、昼食、おやつに！
このレシピの生い立ち
10ヶ月の娘が手づかみで食べたがるので一人で食べられるものを考えました。バナナの甘さがあるので砂糖は使っていません。

離乳食後期から〜バナナきな粉蒸しパン〜

るいねこすき's cooksnap of when they made 離乳食後期から〜バナナきな粉蒸しパン〜.
はらピーナッツ's cooksnap of when they made 離乳食後期から〜バナナきな粉蒸しパン〜.
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手づかみ食べをしたい子におすすめ。朝食、昼食、おやつに！
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10ヶ月の娘が手づかみで食べたがるので一人で食べられるものを考えました。バナナの甘さがあるので砂糖は使っていません。
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材料

8号カップ3個分
  1. バナナ 半分(30g)
  2. 小麦粉 40g
  3. きな粉 10g
  4. ベーキングパウダー 2g
  5. 牛乳(豆乳、水) 50cc (50g)

作り方

  1. 1

    バナナを先にフォークで潰しておく。

  2. 2

    ボウルに小麦粉、きな粉、ベーキングパウダーを入れて混ぜ合わせる。

  3. 3

    粉が混ざったら牛乳とバナナを入れて混ぜる。

  4. 4

    シリコンカップに入れる。
    ※8分目くらいがちょうど良い。

  5. 5

    シリコンカップをフライパンに並べ、お湯をシリコンカップの半分くらいまで入れる。

  6. 6

    蓋をして、弱火で15分程度蒸す。
    ※水滴が落ちるので蓋に布巾を付けるとよい。

  7. 7

    電子レンジで行う場合
    シリコンスチーマーに入れて600Wで2,3分加熱する。

  8. 8

    竹串を刺して何も付かなければ完成。

コツ・ポイント

牛乳とバナナを入れてから混ぜすぎると膨らまなくなるので混ぜすぎは注意。
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