家にあるもので簡単に！オムライス☆
〜菜桜子〜 @cook_40166699
しっかり味のついたケチャップライスで少し甘め♡お昼ご飯、夜ご飯にでも簡単にできます♪
このレシピの生い立ち
ケチャップだけじゃ少し酸味が強かったので、甘めのお好みソースを加えたらびびびってきました笑
家にあるもので簡単に！オムライス☆
しっかり味のついたケチャップライスで少し甘め♡お昼ご飯、夜ご飯にでも簡単にできます♪
このレシピの生い立ち
ケチャップだけじゃ少し酸味が強かったので、甘めのお好みソースを加えたらびびびってきました笑
作り方
- 1
玉ねぎ・人参をみじん切り、
ウインナーを輪切りにする。 - 2
フライパンで、①を炒め、塩・コショウをして炒める。
そこにご飯を入れて炒める。 - 3
ケチャップとお好みソースを1対1の割合で入れて炒める。
- 4
顆粒コンソメを加えて更に炒め、皿に移す。
- 5
同じフライパンにサラダ油（あったらマーガリンを溶かす）をしき、といた卵をいれる。
- 6
卵の真ん中を菜箸でくるくるさせながら、火を均一に通し、ある程度固まったら、火を消す。（後は余熱で固まります）
- 7
さっき作ったケチャップライスの上にのせて完成！
コツ・ポイント
卵を2個にしたり、チーズ入れたりしても美味しいです♪
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