柿とチーズのベーコン巻き
オレンジリング @cook_40037579
柿とチーズをベーコンで巻きました。おつまみやあと一品に♪
このレシピの生い立ち
義母さんから柿を沢山頂いたので、おかずやおつまみにならないかと思い、作ってみました。
柿とチーズのベーコン巻き
柿とチーズをベーコンで巻きました。おつまみやあと一品に♪
このレシピの生い立ち
義母さんから柿を沢山頂いたので、おかずやおつまみにならないかと思い、作ってみました。
作り方
- 1
柿（1/2個）を6等分にカットする。
-
- 2
スライスチーズ1枚を3つに切る。ベーコンの上にチーズと柿を乗せる。
-
- 3
2を手前からくるくる巻き、爪楊枝で止める。
-
- 4
2と3の作業を繰り返し、6個作る。
-
- 5
オリーブオイル（サラダ油でも）を入れてフライパンを熱し、4を焼く。ブラックペッパーとバジルを振りかける。
-
- 6
チーズが溶けて、ベーコンに焦げ目が少し付いたら出来上がり。
コツ・ポイント
焼きすぎるとチーズが流出してきてしまいますので注意してください。
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よよ -
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