まさに3分クッキング!簡単野菜オムレツ
motks @cook_40224549
とにかく簡単!調味料もスイートチリソースとごま油のみ!慣れたら3分すぐご飯!シンプルな素材の味と、ソースの味を楽しんで☆
このレシピの生い立ち
アラサー女の女飯です!家で仕事をしているので、とにかく早く!とにかく簡単に!でも栄養もほしい!太りたくない!そんな気持ちで生まれたメニューです。
まさに3分クッキング!簡単野菜オムレツ
とにかく簡単!調味料もスイートチリソースとごま油のみ!慣れたら3分すぐご飯!シンプルな素材の味と、ソースの味を楽しんで☆
このレシピの生い立ち
アラサー女の女飯です!家で仕事をしているので、とにかく早く!とにかく簡単に!でも栄養もほしい!太りたくない!そんな気持ちで生まれたメニューです。
作り方
- 1
フライパンにごま油をひき、冷凍ほうれん草と玉ねぎを炒める。
- 2
1を軽く炒めたら中火でフタをしてちょっと放置。
- 3
チンしたチキンを入れる。(チキンは買ってきた時に茹でてほぐして一食分ずつ冷凍しておくと便利)
- 4
溶き卵を混ぜいれ、固まってきたら半分にちぎったとろけるチーズをのせる。
- 5
4を半分に折り、皿にのせる。キレイに二つ折りされなくても大丈夫!!
- 6
スイートチリソースをたっぷりかけて完成
コツ・ポイント
野菜は他のものでも代用可能。鶏胸肉はよく使うので1食分ずつ冷凍しています。ほうれん草も冷凍。味付けなしなので失敗知らずです。ソースはスイートチリソースがなければケチャップでも美味しい。その時はごま油ではなくバターを使うとなお美味しいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19184397


