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オイキムチ☆キムチのヤンニョムを使って
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オイキムチ☆キムチのヤンニョムを使って-レシピのメイン写真

オイキムチ☆キムチのヤンニョムを使って

まぁやん☆もりもり5
まぁやん☆もりもり5 @cook_40096079

キムチを作っていて、キュウリが余っていたらオイキムチも作ってみよう☆

このレシピの生い立ち
キムチを作っていて、キュウリが余っていたのでヤンニョムを流用して作ってみました。

キムチを作っていて、キュウリが余っていたらオイキムチも作ってみよう☆

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キムチを作っていて、キュウリが余っていたのでヤンニョムを流用して作ってみました。

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オイキムチ☆キムチのヤンニョムを使って

まぁやん☆もりもり5
まぁやん☆もりもり5 @cook_40096079

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キムチを作っていて、キュウリが余っていたのでヤンニョムを流用して作ってみました。

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材料

  • キュウリ 1本
  • 塩 大1
  • キムチのヤンニョム 適量
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作り方

  1. 1

    キュウリを3〜4センチにカットし、縦に4等分する。塩を振ってしばらくおく。

  2. 2

    水でサッと洗って水気を切る。
    ジッパー袋に入れて、キムチのヤンニョム(レシピID:20017076)適量と混ぜる。

  3. 3

    一晩室温に置いて発酵したら冷蔵庫に入れる。

    • オイキムチ☆キムチのヤンニョムを使って作り方3写真

コツ・ポイント

キュウリに切り込みを入れてヤンニョムを挟んで作る方が本式でしょうね〜
キムチに続き、食べやすくキュウリをカットして作りました。

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まぁやん☆もりもり5
まぁやん☆もりもり5 @cook_40096079
2018/11/26 13:52に公開
新婚時代をアメリカ・カリフォルニアで2年間過ごしました。現在、娘1人息子2人の5人家族です。おいしいもの大好き♡外で食べたものを家で再現するのも好きです^ - ^
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このレシピのキーワード

オイキムチ キムチ キュウリ

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