さっくりしっとりりんごケーキ

DianaYve
DianaYve @cook_40224664

ワンボールで混ぜるだけ☆美味しいおやつの出来上がり♪ふんわりさっくりしっとりりんごケーキの出来上がり☆
このレシピの生い立ち
サラダ油を切らしていて、オリーブ油オイルで代用したらさっくり出来て美味しかったので♪

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材料

パウンドケーキ型1個
  1. りんご 1個
  2. 薄力粉 100g
  3. 2個
  4. 砂糖 50g~70g
  5. サラダ油 30g
  6. オリーブ 20g
  7. ベーキングパウダー 5g

作り方

  1. 1

    りんごを1cm~5mm角位に切る
    (あらみじん切り)

  2. 2

    卵とサラダ油オリーブ油を混ぜ合わせ、ある程度混ざったら薄力粉、砂糖、ベーキングパウダーをいれて混ぜる

  3. 3

    2に1で切ったりんごをいれて混ぜ合わせる

  4. 4

    180度に温めておいたオーブンで、35分焼いて出来上がり♪
    途中焦げそうだったらアルミはくをかぶせる

コツ・ポイント

特にありません。
時間がないときでもおすすめです☆

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レシピ作者

DianaYve
DianaYve @cook_40224664
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初めまして!料理はあまり上手と言えないですが、皆様のを参考に料理上手な奥さんになりたいです☆宜しくお願い致します♪
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