手作り☆めっちゃ美味しい麺つゆ☆簡単
るびまゆん @cook_40209295
おいしい麺つゆで 食欲のないときに！
超簡単で 濃縮なので日もちもします。
色々アレンジしてくださいね(^^)v
このレシピの生い立ち
市販の麺つゆは イマイチなので手作りしました(^o^ゞ
アプリでひらく作り方
- 1
お鍋に 材料を全部入れます。
椎茸は 手でパキパキちぎり 小さくしてあげてください。 - 2
ひと煮たちして さまします。
ぐつぐつ炊かないで、砂糖がとければＯＫ。 - 3
ざるで 椎茸とかつおぶしをこしてください。
ぎゅっとしぼった 椎茸とかつおぶしは ご飯のおともに！
コツ・ポイント
かなり濃いめです。
蜂蜜が ポイントです。
だしがらも いけます(^-^)/
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