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ピリッと辛口☆手作りジンジャーエール
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ピリッと辛口☆手作りジンジャーエール-レシピのメイン写真

ピリッと辛口☆手作りジンジャーエール

もも&いちご
もも&いちご @cook_40075857

ピリッと辛口の、ジンジャエール♪
イタリアンや油っこいものの、おともにピッタリ☆
なかなか、癖になるお味だと思います♡
このレシピの生い立ち
いきつけのレストランでの、自家製ジンジャエールを家でも飲みたくて!それを目指して作ってみたした(*☻-☻*)

なかなか、近いものが出来た気がします♡

ピリッと辛口の、ジンジャエール♪
イタリアンや油っこいものの、おともにピッタリ☆
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もも&いちご
もも&いちご @cook_40075857

ピリッと辛口の、ジンジャエール♪
イタリアンや油っこいものの、おともにピッタリ☆
なかなか、癖になるお味だと思います♡
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イタリアンや油っこいものの、おともにピッタリ☆
なかなか、癖になるお味だと思います♡
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材料

5杯〜10杯分ぐらいかな?
  • 生姜 100g
  • ☆蜂蜜 100g
  • ☆水 100cc
  • 砂糖 100g
  • 水 200cc
  • 鷹の爪(輪切タイプ) 5個
  • 炭酸水 お好みで♪
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作り方

  1. 1

    生姜をみじん切りにします♪

  2. 2

    生姜・☆蜂蜜・☆水100・鷹の爪を入れ沸騰させます。

    沸騰すれば弱火で10分ほど。

  3. 3

    さらに水200と、砂糖を入れて15分煮詰める。

  4. 4

    とろーりとしたら、完成☆

    一晩寝かして。

    炭酸水でお好みで割ってください(*☻-☻*)

コツ・ポイント

みじん切りにした、生姜は飾りに入れるといい感じになります(*^^*)
が!!食べるのは少しきついので置いておきましょう♡

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もも&いちご
もも&いちご @cook_40075857
2015/11/04 10:31に公開

このレシピのキーワード

サイダー はちみつ トウガラシ しょうが

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