アプリでひらく作り方
- 1
とろろ芋をよく洗い皮を剥いておろし、納豆はタレ・からしも入れて混ぜておく
- 2
豆苗はよく洗い2〜３等分に切り、油揚げは軽くペーパーで油を吸い取り横半分に切ったあと千切りにする
- 3
トマトはよく洗いさいの目に切って冷やしておく
- 4
スパゲティをたっぷりのお湯で茹でる
- 5
スパゲティが茹で上がったらザルにとり、水でよく冷やす
- 6
フライパンに油をしき、中火で豆苗を炒めしんなりしてきたら油揚げを入れて麺つゆを回しかける
- 7
スパゲティをお皿に麺のまわりに６を飾り、その上にトマトをのせる
- 8
真ん中にとろろと納豆をのせて、お好きなノンオイルドレッシングをまわしかける
- 9
よ〜くかき混ぜて召し上がれ♪
コツ・ポイント
★もっとアッサリ食べたい方は豆苗・油揚げはサッと茹で、ごま油は軽くまわしかけ麺のまわりに飾っても
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