ツルムラサキのネバネバ和え

マボンヌ
マボンヌ @cook_40138106

ツルムラサキのネバネバ×納豆のネバネバで健康にいいです!簡単なので是非!
このレシピの生い立ち
夏で食欲ないので、軽く食べられるものを。

ツルムラサキのネバネバ和え

ツルムラサキのネバネバ×納豆のネバネバで健康にいいです!簡単なので是非!
このレシピの生い立ち
夏で食欲ないので、軽く食べられるものを。

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材料

2人前
  1. ツルムラサキ 1袋
  2. 納豆 1パック
  3. めんつゆ 小さじ1〜
  4. ごま お好みで

作り方

  1. 1

    ツルムラサキを軽く湯通しする。

  2. 2

    湯通しし終わったら、氷水もしくは流水で洗い流す。

  3. 3

    ツルムラサキの水分を絞って、3cmほどの幅に切る。

  4. 4

    そこに納豆を混ぜたもの(納豆の備え付けのタレを入れてもよい)を合わせて軽く混ぜる。

  5. 5

    最後に、味の調節としてめんつゆをお好みの量加える。ごま油を少々入れても美味しいです。

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