ポテトピザ♪

MYDEまいど @cook_40164134
常備野菜と冷蔵庫にある物で出来るポテトピザ!
トッピングも自由にチョイスしたら色んなパーティシーンにいかがですか!
このレシピの生い立ち
ピザ生地を作ると発酵とか時間がかかるけど、じゃがいもを使えば簡単にできて美味しく出来ました!
しかも家にある物で出来るからお財布にも優しいよ!
慣れてきたらトッピングも味つけも自由に出来るのも嬉しい
ポテトピザ♪
常備野菜と冷蔵庫にある物で出来るポテトピザ!
トッピングも自由にチョイスしたら色んなパーティシーンにいかがですか!
このレシピの生い立ち
ピザ生地を作ると発酵とか時間がかかるけど、じゃがいもを使えば簡単にできて美味しく出来ました!
しかも家にある物で出来るからお財布にも優しいよ!
慣れてきたらトッピングも味つけも自由に出来るのも嬉しい
作り方
- 1
じゃがいもをキレイに水ですすいでスライサーで薄切りにする。
- 2
ざっくりした短冊状に切る。フライパンにオリーブオイルを注ぎじゃがいもを敷きつめて蓋をして両面蒸し焼きにする
- 3
玉ねぎ、ロースハム、ししとうを切ったら炒め、軽く塩こしょうをする
- 4
じゃがいもに焼き色がついたらソースを塗り炒めた野菜を乗せてチーズ、その上にプチトマトをトッピング。
- 5
彩り良く盛りつけたらオーブントースターで焼く。
オーブントースターの付属の台にクッキングシートを敷いて焼くと良いですよ - 6
こんがり焼き色がついたら出来上がり
コツ・ポイント
特別な事はないんですが、じゃがいもを切ったら水ですすがないでね!じゃがいものでんぷんでくっつくのですすがないでね。
トッピングも唐揚げ・焼肉、シーフード何でも美味しいですよ
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