かぼちゃ・ブロッコリーのマヨ和え♪

京たまご
京たまご @kotama12

かぼちゃとブロッコリーをマヨネーズで和えました♪クルミも加えて香ばしいサラダにしました♪
このレシピの生い立ち
マヨネーズと相性のいい、かぼちゃとブロッコリーをあわせました♪クルミも入れて香ばしいサラダにしました♪

かぼちゃ・ブロッコリーのマヨ和え♪

かぼちゃとブロッコリーをマヨネーズで和えました♪クルミも加えて香ばしいサラダにしました♪
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マヨネーズと相性のいい、かぼちゃとブロッコリーをあわせました♪クルミも入れて香ばしいサラダにしました♪

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材料

2人分
  1. かぼちゃ 100g
  2. ブロッコリー 50g
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. 塩コショウ 少々
  5. クルミ(お好みで) 10g

作り方

  1. 1

    かぼちゃは一口大より少し小さ目に切ります。電子レンジにかけて、蒸します。

  2. 2

    ブロッコリーは一口大に切って、茹でるか電子レンジにかけます。

  3. 3

    粗熱が取れたら、クルミを手で荒く砕いて全体に塩コショウします。

  4. 4

    マヨネーズを和えます。

  5. 5

    時間があれば冷蔵庫で冷やして完成です♪

コツ・ポイント

冷蔵庫で冷やして味をなじませて下さい♪

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京たまご
京たまご @kotama12
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2021年クックパッドアンバサダー♪節約&健康につながるレシピ!野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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