作り方
- 1
そうめんを茹でる。
- 2
フライパンに牛乳、ベーコン入れて火にかける。沸騰したら弱火にして、スライスチーズを加える。チーズが溶けたら火を止める。
- 3
そうめんを入れて全体を混ぜたら、卵黄を加えて混ぜ合わせる。（お好みで塩・胡椒で味を調える）
- 4
皿に盛りつけ、お好みで黒胡椒を振って、出来上がり♪
コツ・ポイント
そうめんは固めに茹でるのがポイントです。
そうめんに塩気があるので、塩胡椒は味見しながら量を調整してください！
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