やわらか鶏とピーマンのチリ炒め
こまる氏 @cook_40093990
【2020.6.19話題入り★人気検索トップ10入り★クックパットニュースに掲載されました】
このレシピの生い立ち
ピーマンが激安だったので作りました(*´∇｀*)
やわらか鶏とピーマンのチリ炒め
【2020.6.19話題入り★人気検索トップ10入り★クックパットニュースに掲載されました】
このレシピの生い立ち
ピーマンが激安だったので作りました(*´∇｀*)
作り方
- 1
鶏胸肉は皮を剥ぎ一口大にカット。片栗粉をまぶし 油をひいたフライパンで少し炒めたら 水60㏄を足して弱火で炒める。
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- 2
お肉に火が通ったら3㎝の角切りにした玉ねぎを加え ケチャップ、鶏ガラの素、ニンニク、醤油、塩で味付けする。
- 3
玉ねぎに少し火が通ったら乱切りにしたピーマンを加え一緒に炒める。皿に盛り付け胡麻油を垂らして出来上がり✋
- 4
人気検索トップ10入り★ありがとうございます☺
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- 5
2019.2.13 クックパットニュース「鶏胸肉を柔らかくするコツ」に掲載されました✨
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- 6
2020.6.19話題のレシピに…✨
つくれぽ、ありがとうございます☺ -
コツ・ポイント
玉ねぎもピーマンも歯ごたえがある方が良いので炒め過ぎないのがオススメです☺
今回は鷹の爪を1本入れてピリ辛にしました✋
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