夏にピッタリ☆ネバネバサラダ
ネバネバ素材で夏バテ解消!!
このレシピの生い立ち
コンビニで買ったネバネバサラダを参考にお家で作ってみようと!
作り方
- 1
オクラ、モロヘイヤ、なめこはそれぞれ下茹でする。
- 2
長いもを千切り、オクラ輪切り、モロヘイヤは包丁でたたく、きゅうり・レタスを食べやすい大きさに・・・それぞれ切る。
- 3
すべての野菜をボウルに入れ混ぜ、器に盛りつける。
- 4
食べるときにだし醤油とお好みでわさびを混ぜて召し上がれ。
コツ・ポイント
長いもは細切り出来るスライサーを使うと便利。なめこ→なめ茸など自由にアレンジ可能。だし醤油をポン酢に変えてもさらにさっぱりして美味しい!レタス、キュウリは、かさ増しの役割です。他に千切りした大根など、こちらも自由にアレンジしてください。
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