ニラがたっぷり食べられる！梅肉おかか和え
ほっこり～の @cook_40044575
たくさんのニラは茹でるとかさが減るので、たっぷり食べられますよ。
このレシピの生い立ち
ニラをあっさりと、たっぷり食べたかったので…。
ニラがたっぷり食べられる！梅肉おかか和え
たくさんのニラは茹でるとかさが減るので、たっぷり食べられますよ。
このレシピの生い立ち
ニラをあっさりと、たっぷり食べたかったので…。
作り方
- 1
ニラは洗って長さを3等分位に切り、鍋で2分位茹でる。
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- 2
１をざるにあけて水をかけて冷まし、水分をしぼって1cm幅に切る。
- 3
梅干しは種を取り除き、包丁で実をたたく。
-
- 4
ボールに２のニラ・３の梅干し・めんつゆ・かつおパックを入れて混ぜる。
コツ・ポイント
塩分が少なめの梅干しを使いました。
使用する梅干しの味に合わせて、塩辛い場合は、はちみつやみりんなどを加えてお好みの味にしてくださいね。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19187996
