みょうがおかか和えのっけご飯

k-おりん @cook_40089181
みょうががたくさん採れる時季に! 朝からさっぱり爽快に食べられますよ〜。
このレシピの生い立ち
母が1番すきなみょうがの食べ方をレモン汁入れてアレンジ。夏の朝ごはんはほぼ毎日コレ食べてました。
みょうがおかか和えのっけご飯
みょうががたくさん採れる時季に! 朝からさっぱり爽快に食べられますよ〜。
このレシピの生い立ち
母が1番すきなみょうがの食べ方をレモン汁入れてアレンジ。夏の朝ごはんはほぼ毎日コレ食べてました。
作り方
- 1
みょうがを細かくきざむ。
- 2
おかか、しょうゆ、レモン汁で味付け。
- 3
ほかほかご飯にのっけて豪快にかきこむ!
コツ・ポイント
簡単すぎてとくになし!
レモン汁はお好みで。なくてもおいしいよ。
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