ミニ焼き芋みたいな紫芋簡単スイートポテト
柴犬カール @cook_40062461
人気検索トップ10入☆色鮮やかな紫芋スイートポテト弁当おやつ離乳食持ち寄り芋羊羹薩摩芋栗きんとん運動会デザート
このレシピの生い立ち
実家から手作り野菜が届き、紫芋も上手にできていたので、大切に頂こうと思ったから。
ミニ焼き芋みたいな紫芋簡単スイートポテト
人気検索トップ10入☆色鮮やかな紫芋スイートポテト弁当おやつ離乳食持ち寄り芋羊羹薩摩芋栗きんとん運動会デザート
このレシピの生い立ち
実家から手作り野菜が届き、紫芋も上手にできていたので、大切に頂こうと思ったから。
作り方
- 1
紅芋を良く洗い、根も取る。
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- 2
ふんわりとラップをかけ、レンジ加熱する。蒸したり茹でても可。
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- 3
芋に火が通ったら、皮をむき潰す。
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- 4
芋を潰したら豆乳を加えながら混ぜる。お好みの硬さにしてください。
その後、砂糖を入れる。砂糖もお好みで増減してください。 -
- 5
好きな形を作る。今回はおいもがたにしてみました。まん丸も可愛いです。
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- 6
飾りにグラニュー糖やゴマをかけ、そのままでもトースターやオーブンで焼いても美味しいです。写真は焼かないバージョンです。
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- 7
ID19178717 紫芋の天ぷらもどうぞ
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- 8
ID19217536
さつまいも消費に、スイートポテトサラダもどうぞ -
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368アクセス、ありがとうございます。20151107
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- 10
2016年用のおせち料理にも入れました。
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人気検索トップ10入り、ありがとうございます。2013.12/16
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豆乳別レシピ
簡単豆乳黒蜜フレンチトースト -
- 13
和風スイーツの別レシピ
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コツ・ポイント
豆乳は牛乳に、砂糖は甜菜糖や蜂蜜に変えても作れそうです。焼かないで食べるとお団子で和菓子っぽく、焼くと洋菓子ぽくなります。
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その他のレシピ
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