サツマイモをサイコロ状に切り、水につけておく。(皮はおこのみで‼︎)

人参を1センチ幅の短冊切りにする。
生姜は千切りにする。(チューブの場合は2〜3センチ)

洗った白米に2合のメモリまで水を入れ1時間くらいおき、だしの素、生姜、さつまいも、人参、さんま缶(汁も)の順に入れる。