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ご飯がすすむニラの卵とじ
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ご飯がすすむニラの卵とじ-レシピのメイン写真

ご飯がすすむニラの卵とじ

れなぁママ
れなぁママ @cook_40218103

汁まで美味しい！
ご飯にかけてカキコミタクナル♡
このレシピの生い立ち
ニラが大好き！ご飯が大好き！かけて食べたい！時間をかけたくない！そこから出来たズボラ美味しいおかずです♡

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ご飯にかけてカキコミタクナル♡
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ニラが大好き！ご飯が大好き！かけて食べたい！時間をかけたくない！そこから出来たズボラ美味しいおかずです♡

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れなぁママ
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汁まで美味しい！
ご飯にかけてカキコミタクナル♡
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ご飯にかけてカキコミタクナル♡
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材料

  • ニラ
  • 味の素 少々
  • 水 ニラが浸るくらい
  • 醤油 適量
  • 溶き卵 1つ
  • 油 少々
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作り方

  1. 1

    ニラを切って油をひいたフライパンで香りがでてくるまで炒め、味の素をふりかける

    • ご飯がすすむニラの卵とじ作り方1写真
  2. 2

    ニラが浸るくらいの水を入れ、醤油を回し入れ味見をする。
    卵を入れるのできも〜ち濃いめで！

    • ご飯がすすむニラの卵とじ作り方2写真
  3. 3

    煮立ったら溶き卵を流し入れすぐに火を止め軽く混ぜたら出来上がり！

    • ご飯がすすむニラの卵とじ作り方3写真

コツ・ポイント

火を止めたらいつまでもフライパンに放置しないですぐお皿に移しましょう！
フライパンにいれたままにするとせっかくのトロッと卵が固まっちゃいます꒰꒪д꒪|||꒱ｶﾞｰﾝ

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れなぁママ
れなぁママ @cook_40218103
2015/11/02 11:39に公開

このレシピのキーワード

卵とじ ご飯 ニラ

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