ご飯がすすむニラの卵とじ

れなぁママ
れなぁママ @cook_40218103

汁まで美味しい!
ご飯にかけてカキコミタクナル♡
このレシピの生い立ち
ニラが大好き!ご飯が大好き!かけて食べたい!時間をかけたくない!そこから出来たズボラ美味しいおかずです♡

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材料

  1. ニラ
  2. 味の素 少々
  3. ニラが浸るくらい
  4. 醤油 適量
  5. 溶き卵 1つ
  6. 少々

作り方

  1. 1

    ニラを切って油をひいたフライパンで香りがでてくるまで炒め、味の素をふりかける

  2. 2

    ニラが浸るくらいの水を入れ、醤油を回し入れ味見をする。
    卵を入れるのできも〜ち濃いめで!

  3. 3

    煮立ったら溶き卵を流し入れすぐに火を止め軽く混ぜたら出来上がり!

コツ・ポイント

火を止めたらいつまでもフライパンに放置しないですぐお皿に移しましょう!
フライパンにいれたままにするとせっかくのトロッと卵が固まっちゃいます꒰꒪д꒪|||꒱ガーン

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れなぁママ
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