ホットケーキミックスdeチョコスコーン

のび猫
のび猫 @cook_40045115

ホットケーキミックスを使って簡単に!
あっという間に生地が出来るので30分くらいで出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
おやつが食べたい!って時に簡単にすぐ出来るのがいいなと思ったので♪

ホットケーキミックスdeチョコスコーン

ホットケーキミックスを使って簡単に!
あっという間に生地が出来るので30分くらいで出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
おやつが食べたい!って時に簡単にすぐ出来るのがいいなと思ったので♪

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材料

4個分
  1. ホットケーキミックス 100g
  2. バター 30g
  3. 牛乳 25cc
  4. 板チョコレート 1/2枚

作り方

  1. 1

    オーブンを170℃に余熱する。

  2. 2

    ボウルに粉を入れ、小さくカットしたバターを入れてカードやゴムベラなどで更に小さく刻みながらサラサラになるまで混ぜる。

  3. 3

    牛乳を入れて混ぜ、板チョコレートを手で粗く割って加えて混ぜる。

  4. 4

    オーブンシートを敷いた天板に生地を置き、形を2cm程の厚さの円形に整えて包丁で4等分にして、ひとつずつ離して並べる。

  5. 5

    170℃で20~25分くらい焼いて出来上がり♪

  6. 6

    芸術生活社
    中高生向け雑誌「PLASMA」10月号
    掲載イラスト&レシピです。

コツ・ポイント

1コマ川柳漫画&イラストブログ【のび猫】にも遊びに来てね♪ 
http://blogs.yahoo.co.jp/nobi_neko28

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