作り方
- 1
キャベツを一口サイズにザク切り
- 2
水洗いして、水分を残したまま、ラップをかけてレンジでチン
3分くらい - 3
チンが終わったらキッチンペーパーで水分をとる
- 4
裂いたカニカマと混ぜる
- 5
だしの素をフリフリ!
少しずつかけて、味見しながらお好み調整 - 6
ちょうどいい塩加減になったら、ごま油を少々
- 7
完成
コツ・ポイント
春キャベツなら、レンジの時間を少なめにしてシャキッともいいかな。
塩分は味見しながらお好みに!
だしの素でなく鶏ガラスープでもいけます
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