ネギ味噌で簡単炒め物

bcandyrain
bcandyrain @cook_40219347

調味料はネギ味噌だけです。楽ちん。
このレシピの生い立ち
ネギの青いところを使ってネギ味噌を作ったついでに晩の一品を作ってみたくなったので。
たぶん、酒のあてにも美味しい。

ネギ味噌で簡単炒め物

調味料はネギ味噌だけです。楽ちん。
このレシピの生い立ち
ネギの青いところを使ってネギ味噌を作ったついでに晩の一品を作ってみたくなったので。
たぶん、酒のあてにも美味しい。

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材料

  1. 豚ひき肉 適量
  2. キャベツ 適量
  3. ネギ味噌 大さじ1くらい
  4. 適量

作り方

  1. 1

    キャベツをざく切りにしておく。

  2. 2

    フライパンに油を入れて熱し、ひき肉を入れて炒める。

  3. 3

    ひき肉の色が変わったらキャベツを入れ、しんなりしたらネギ味噌を入れて炒める。

  4. 4

    味を見て薄ければ塩コショウするかネギ味噌をもう少し加える。完成。

コツ・ポイント

ネギ味噌焦げやすいっぽいから気を付けてくださいませ。

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