さばの中華サラダ☆

キヨッチ
キヨッチ @cook_40079432

食欲が無い時でもモリモリ食べれる!!
このレシピの生い立ち
夏野菜&魚をたっぷり食べてもらいたくて作りました♪

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材料

4人分
  1. サバ 1尾
  2. ☆醤油 大匙3
  3. ☆酒 大匙3
  4. ☆みりん 大匙2
  5. ☆ショウガ 1かけ
  6. レタス 半分
  7. キュウリ 1本
  8. パプリカ 半分
  9. トマト 1個
  10. ♪醤油 大匙3
  11. ♪砂糖 大匙1
  12. ♪酢 大匙3
  13. ごま 大匙1
  14. ♪ショウガ 1かけ
  15. ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    サバを3枚におろして☆の調味料に30分程漬け込む。
    ショウガはすりおろしで!!

  2. 2

    レタスやキュウリなどの野菜をお好みの大きさにカット!!

  3. 3

    ♪の調味料を合わせておく。

  4. 4

    1に片栗粉をまぶして少し多めの油で揚げ焼き。

  5. 5

    野菜たちの上に4をのせて3の合わせ調味料をかけたら出来あがり!!!

コツ・ポイント

少しピリカラにしたかったら、♪にコチュジャンを大匙1混ぜても美味しいですよ☆

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レシピ作者

キヨッチ
キヨッチ @cook_40079432
に公開
美味しいもの、大好き☆☆☆毎日、精進しております♪♪ダンナや子供、、友達ウケが良かったレシピを公開していきます♪♪♪♪
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