ゴボウをよく洗ったら、斜めで切って下さい。切ったゴボウを数回水で洗って下さい。

豚肉を食べやすい大きさに切って、フライパンに油を少々入れて下さい。

油を入れてたら、豚肉をよく炒める！ゴボウを入れて、少し炒めたら、☆の調味料を入れて下さい。

少し混ぜましたら、蓋をして、水分がなくなるまでに煮込み、煮込み時に2~3回混ぜましたら、出来上がりです。