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☆牛肉のしぐれ煮☆
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☆牛肉のしぐれ煮☆-レシピのメイン写真

☆牛肉のしぐれ煮☆

✿まあちゃん✿
✿まあちゃん✿ @cook_40052760

甘辛い牛肉♬お弁当に、丼にぴったり^^
材料もシンプル☆たくさん作って冷凍保存も出来るので便利♪
このレシピの生い立ち
母がよくお弁当に入れてくれていた大好きなおかずを再現してみました♪

甘辛い牛肉♬お弁当に、丼にぴったり^^
材料もシンプル☆たくさん作って冷凍保存も出来るので便利♪
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母がよくお弁当に入れてくれていた大好きなおかずを再現してみました♪

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✿まあちゃん✿
✿まあちゃん✿ @cook_40052760

甘辛い牛肉♬お弁当に、丼にぴったり^^
材料もシンプル☆たくさん作って冷凍保存も出来るので便利♪
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母がよくお弁当に入れてくれていた大好きなおかずを再現してみました♪

甘辛い牛肉♬お弁当に、丼にぴったり^^
材料もシンプル☆たくさん作って冷凍保存も出来るので便利♪
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材料

3人分
  • 牛肉(切り落とし) 200g
  • 玉ねぎ(小) 1個
  • 三温糖 小さじ5
  • 醤油 大さじ1
  • 油(炒め用) 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライスする。

    • ☆牛肉のしぐれ煮☆作り方1写真
  2. 2

    フライパンを熱し、油を入れて玉ねぎを炒める。玉ねぎが香るぐらい。

    • ☆牛肉のしぐれ煮☆作り方2写真
  3. 3

    牛肉を加えてさらに炒める。

    • ☆牛肉のしぐれ煮☆作り方3写真
  4. 4

    牛肉がほぼ色が変わったら、三温糖を加えて混ぜる。

    • ☆牛肉のしぐれ煮☆作り方4写真
  5. 5

    醤油を加えてからめたら出来上がり^^

    • ☆牛肉のしぐれ煮☆作り方5写真
  6. 6

    お弁当のおかずにぴったりでう♬

    • ☆牛肉のしぐれ煮☆作り方6写真

コツ・ポイント

牛肉を細かく刻むと、味がしみ易いです^^今回は入れてないけれども、生姜をアクセントに入れるとGOOD!!

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✿まあちゃん✿
✿まあちゃん✿ @cook_40052760
2012/07/10 00:52に公開
食べる事大好き^m^ 美味しいものを食べると Happyになれますよね?少しでも、誰かのお役にたてるレシピが載せれればいいなぁ~と思っています♪それと、娘が自炊した時の為に残しておきたくて普段のレシピを載せていきたいです☆名前変更しました(2014/6/24)
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このレシピのキーワード

しぐれ煮 牛肉 玉ねぎ

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