ご飯にかけたい♡鶏ごぼうの絶品親子煮

ご飯にかけたい♡鶏ごぼうの絶品親子煮-レシピのメイン写真

ご飯にかけたい♡鶏ごぼうの絶品親子煮

からあげビール @kara_bee_000

とろりんプルプル旨いっ！！！
このままおつまみおかずで♡親子丼感覚で
ご飯にかけて丼もたまらん(*ﾟ∀ﾟ*)ﾑｯﾊｰ

このレシピの生い立ち
大好きな鶏ごぼうの煮物♡
今回は卵でとじて親子煮にしました♡

とろりんプルプル旨いっ！！！
このままおつまみおかずで♡親子丼感覚で
ご飯にかけて丼もたまらん(*ﾟ∀ﾟ*)ﾑｯﾊｰ

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大好きな鶏ごぼうの煮物♡
今回は卵でとじて親子煮にしました♡

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とろりんプルプル旨いっ！！！
このままおつまみおかずで♡親子丼感覚で
ご飯にかけて丼もたまらん(*ﾟ∀ﾟ*)ﾑｯﾊｰ

このレシピの生い立ち
大好きな鶏ごぼうの煮物♡
今回は卵でとじて親子煮にしました♡

とろりんプルプル旨いっ！！！
このままおつまみおかずで♡親子丼感覚で
ご飯にかけて丼もたまらん(*ﾟ∀ﾟ*)ﾑｯﾊｰ

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大好きな鶏ごぼうの煮物♡
今回は卵でとじて親子煮にしました♡

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材料

2人分

鶏もも肉 330ｇ
ささがきごぼう 100ｇ
卵(L) 3個
ごま油(炒め用) 適量
☆水 100ｃｃ
☆ほんだし小さじ1
☆だし醤油(だしつゆ)濃縮5倍大さじ2
☆白だし大さじ1
☆砂糖大さじ1
☆みりん大さじ1
ネギ＆一味唐辛子各適量

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作り方

1

皮を取り適当な大きさにした鶏もも肉とごぼうをごま油をひいたフライパンで炒める。
2

ある程度火が通ったら☆を入れて煮汁が半分になるまでフライパンの蓋をして煮る。
3

煮汁が半分になったら卵をまわしかけてお好みの加減で火を止める。
ネギと一味唐辛子をかけて召し上がれ♡

コツ・ポイント

だし醤油はめんつゆで代用可能です♡
濃縮が違うものを使う場合は使用量を
調節してね♡

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からあげビール @kara_bee_000

2017/03/29 23:24に公開

フルタイムで働くビール大好きママの早い！安い！旨い！おうち居酒屋メニュー♪晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。ツイッターhttps://twitter.com/@kara_bee_000

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ご飯ねぎごぼう鶏もも肉卵

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