豆乳甘酒+ヨーグルトのラズベリーアイス

そのぴぃー @cook_40073640
生クリームなしでも美味しくできちゃう!!酸っぱいラズベリーがやさしい甘さの中に溶け込んで、めちゃうまだよ〜♪
このレシピの生い立ち
fanifaniさんのマクロビアイス(ID19340274)で豆乳と甘酒を混ぜて冷やせばアイスができるんだ〜と知り、+ヨーグルトで作ってみました。ラズベリーソースはラ・ランドさんのレシピです。
豆乳甘酒+ヨーグルトのラズベリーアイス
生クリームなしでも美味しくできちゃう!!酸っぱいラズベリーがやさしい甘さの中に溶け込んで、めちゃうまだよ〜♪
このレシピの生い立ち
fanifaniさんのマクロビアイス(ID19340274)で豆乳と甘酒を混ぜて冷やせばアイスができるんだ〜と知り、+ヨーグルトで作ってみました。ラズベリーソースはラ・ランドさんのレシピです。
作り方
- 1
ミキサーにラズベリーソース以外の材料を入れて撹拌し、冷凍庫で冷やす。
- 2
途中で取り出し、ラズベリーソースを加えふんわり混ぜる。何度か取り出しては混ぜるを繰り返し、好きな濃さにソースを加えていく
コツ・ポイント
飾り用にそのままラズベリーの実を入れてもいいですし、上手くラズベリーソースを加えていけばマーブル模様になるかな。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19191357