下味これだけ!簡単唐揚げ★

kojyu
kojyu @cook_40047430

焼き肉のたれを下味に使って簡単濃厚な唐揚げのできあがり!
このレシピの生い立ち
晩餐館焼肉のたれ焙煎にんにくがモニター当選したので、いつも作る唐揚げの下味に使ったらとってもおいしい唐揚げが出来ました。

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材料

  1. 鶏もも肉or胸肉 1枚
  2. 晩餐館焼肉のたれ焙煎にんにく 大さじ5~6
  3. 小麦粉片栗粉 1:1
  4. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    ボールorビニール袋に鶏肉を食べやすい大きさにカットしていれ、焼き肉のたれをかけて半日~1日漬け込む。

  2. 2

    今回使用したのは晩餐館焼肉のたれ焙煎にんにくです。

  3. 3

    違うボールorビニール袋に小麦粉と片栗粉を1:1の分量でいれ、1をいれて粉をしっかりまぶす。

  4. 4

    油で3をかりっと揚げれば出来上がりです!

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レシピ作者

kojyu
kojyu @cook_40047430
に公開
名古屋在住★★9歳と2歳の姉妹と旦那さんと4人家族♥2011年6月橋本病(甲状腺機能低下症)判明★出産する前はお酒のおつまみをメインに★出産してからは食べず嫌いの娘のためにクックパットを楽しんでおります。【♫毎日が誕生日の会NO18】【酵母の会NO56】【東海連合NO40】
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