◆ニョッキとソーセージをトマトソースで◆
ぷんぷんい @cook_40218061
ボリューム満点です！
野菜をたくさん入れると、もっとおいしくなりそうです♥
このレシピの生い立ち
ニョッキを初めて買ってみたので、なんとなく残っていた食材で作ってみました～！
◆ニョッキとソーセージをトマトソースで◆
ボリューム満点です！
野菜をたくさん入れると、もっとおいしくなりそうです♥
このレシピの生い立ち
ニョッキを初めて買ってみたので、なんとなく残っていた食材で作ってみました～！
作り方
- 1
玉ねぎとソーセージを食べやすいサイズに切ります。
- 2
鍋にオリーブオイルを入れ弱火でにんにくを炒める。香りが出てきたらソーセージを入れる。
- 3
ソーセージに火が通ったら玉ねぎを入れて半透明になるまで炒める。
- 4
別のお鍋にたっぷりのお湯をわかして塩を入れ、パッケージに記載の手順でニョッキを茹でる。
-
- 5
③にホールトマトを入れ塊トマトなら木ベラ等でつぶしつつ、ケチャップ・オイスタソースを入れる。
- 6
ニョッキが浮きかけてきたらＯＫ！
お湯から取り出し、網じゃくしやザルで水気を切ってそのまま⑤に投入！ -
- 7
2分程煮込んだら完成です⊂('ω'⊂ )
-
- 8
熱いうちに、チーズをかけて、お好みで粉チーズとバジルをかけてお召し上がりください。
- 9
2016.4.12
『ニョッキ』の人気検索でトップ10入りしました！
皆様、ありがとうございます♡ -
- 10
2017.1.25
『ニョッキ』の人気検索で1位になりました！
皆様、本当にありがとうございます♡ -
コツ・ポイント
●ソーセージはニョッキと一緒にボイルしてもＯＫ！私は、こんがり焼き目をつける派です！
●ニョッキを茹でながらスープも作ってますが、茹で時間によって先にトマトスープを作ってからニョッキを茹でて投入もOK！
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