豚バラと長ネギのライム塩炒め
ＣＨＩＮＡＴＳＵ＋ @cook_40225189
ネギ塩とごま油がいい感じです！ライム塩は無くても大丈夫！塩コショウ&レモン汁で代用オッケー。
このレシピの生い立ち
ベトナム土産にもらったライム塩を使ってみました。
豚バラと長ネギのライム塩炒め
ネギ塩とごま油がいい感じです！ライム塩は無くても大丈夫！塩コショウ&レモン汁で代用オッケー。
このレシピの生い立ち
ベトナム土産にもらったライム塩を使ってみました。
作り方
- 1
豚バラは食べやすい大きさに切る。
- 2
長ネギは斜め切りにする。
- 3
フライパンに豚バラを炒めて、色が変わって来たら長ネギも一緒に炒める。
- 4
火が通ったら、ライム塩で味付け。
(なければ塩コショウ&レモン汁で代用)
仕上げにごま油を回し入れて！
コツ・ポイント
さっぱり好きな人はレモン汁をプラスしてね！
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塩胡椒ごま油だけの味付けですが、豚バラの味が引き立ちます。お好みでおろしニンニクや醤油などを加えても美味しいです。
クックYV789C☆ -
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