作り方
- 1
フライパンにお湯を沸かし、豚肉をさっと茹でる。
(炒めるよりも火が通るのが早く、余分な 油も落ちるので) - 2
豚肉に火が通ったら一度取り出し、お湯を捨てる。
- 3
豚肉をフライパンに戻し、水分が無くなるまで炒める(油はひかない。)
- 4
水分がなくなったら、あらかじめ合わせておいた☆を加える。
- 5
全体に絡んだら完成✨
コツ・ポイント
にんにくはお好みで☆
明日は平日…にんにくは…という方は入れなくても美味しいですよ〜
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