絶品簡単ピザソース

おーさんちの台所
おーさんちの台所 @cook_40099076

おうちでイタリアン♡本気でおいしーい、ただ煮詰めるだけの簡単ピザソース♡市販のソースはもういらない!おすすめソースです♡
このレシピの生い立ち
市販のピザソースはピザトーストの味…
もっとおいしーい、レストランで食べるみたいなピザが食べたい!トマト缶じゃなくて、あらごしトマトがポイント!種が無いからとっても口当たりが良いソースになりました。ピザ生地を発酵している間に簡単にできます

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

ピザ2枚分
  1. デルモンテトマトパック 1個
  2. にんにく 3片
  3. オリーブオイル 好きなだけ
  4. 少々
  5. バジル 少々
  6. オレガノ 少々
  7. 白ワイン 100cc

作り方

  1. 1

    トマト缶ではなく、コンビニやスーパーで手に入るデルモンテのあらごしトマトを用意。
    にんにくはみじん切り

  2. 2

    材料を全てフライパンに入れて中火で混ぜながら煮詰める

  3. 3

    フライパンの底が見えてくるまで煮詰めたら冷まして完成

  4. 4

    今回は塩胡椒でソテーしたチキンをスライスして並べてチーズをかけて焼きました。
    180度で15分。

  5. 5

    焼けたらオリーブオイルをかけて、さらにバジルを振りかけてお店の味をお楽しみくださいね〜

  6. 6

    他には焼いたハンバーグを大きくちぎって散らばしたハンバーグピザもおいしーい♡お子様や男性向けです

  7. 7

    他には、玉ねぎナスピーマンなどをオリーブオイルで炒めてからのせてベジタブルピザもおいしーい♡

  8. 8

    さらに!ソースであさりやイカを煮るとうまーいシーフードピザに♡あさりの貝はそのままでも、ていねいにむいてからのせてもOK

  9. 9

    そしてそしてオーソドックスにベーコンかサラミ、マッシュルームと玉ねぎ!
    間違いなし!

  10. 10

    もちろんシンプルにソースとチーズのみでも絶品!!

コツ・ポイント

コツなんてありません。だってただ煮詰めるだけですもの♡

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

おーさんちの台所
に公開
沢山のレポ感謝です!みんな美味しそう♡我が家は中2と年長さんの食べ盛り育ち盛りの男の子2人を育てています。夫は毎日筋トレ中なのでタンパク質やカロリーを気にしながらの献立づくりにも励んでいます。
もっと読む

似たレシピ