はちみつ 粒マスタード 混ぜるだけ!

ポーシ亭
ポーシ亭 @cook_40056171

減りの遅い 粒マスタード・はちみつ
ウインナー、フライドポテト、チキンソテー、トンテキ、BLTサンド、ポテトチップにも◎
このレシピの生い立ち
◆本家アメリカのサブウェイのハニーマスタードのソース、この味のポテトチップも好き。
◆ウインナーに付けるしかない粒マスタードを早く使い切りたいなぁ。
◆「粒マスタードって全然減らないよね」同感、レシピ教えたら家族に好評でした

はちみつ 粒マスタード 混ぜるだけ!

減りの遅い 粒マスタード・はちみつ
ウインナー、フライドポテト、チキンソテー、トンテキ、BLTサンド、ポテトチップにも◎
このレシピの生い立ち
◆本家アメリカのサブウェイのハニーマスタードのソース、この味のポテトチップも好き。
◆ウインナーに付けるしかない粒マスタードを早く使い切りたいなぁ。
◆「粒マスタードって全然減らないよね」同感、レシピ教えたら家族に好評でした

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材料

小さじ2杯分
  1. はちみつ 小さじ1
  2. マスタード 小さじ1
  3. 【ハニーマスタード焼き】
  4. 豚肉鶏肉 お好み
  5. ★白ワイン(あれば 大さじ1~2
  6. ★コンソメ 1個
  7. ★はちみつ(砂糖) 大さじ1
  8. ★粒マスタード 大さじ1
  9. 100cc
  10. 付け合わせ=じゃがいも、フライドポテト、マッシュポテト、さつまいも、かぼちゃ、いんげん、ブロッコリー、人参、コーン、エリンギ、ルッコラ、クレソン、他、お好みで

作り方

  1. 1

    粒マスタードに
    はちみつを入れて
    よく混ぜる。

  2. 2

    ハニーマスタード焼
    厚切り肉を両面
    焼いてから、
    フライパンの脂をペーパーでよくふく。
    ★を全部入れて弱火で10分煮る。

  3. 3

    チキンクリーム煮
    焼いた鶏肉に
    はちみつ、豆乳か、クリームチーズで
    弱火で煮る。
    仕上げに粒マスタード。美味!

  4. 4

    生クリームなら
    濃厚版です。
    牛乳、豆乳、クリームチーズ、マヨネーズ足しでも。

  5. 5

    余ったら空きビンに入れて冷蔵庫へ。
    早めに使ってくださいね♪

コツ・ポイント

★多めに作って、空きビンに入れて置いても。
お酢+はちみつの殺菌効果で長持ち?
★機内食で出た「チキンのクリーム煮」にも
粒マスタードが入っていました。
(甘さはひかえめ)

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