簡単♪小松菜とかいわれ大根のサラダ
kazu—kazuu @cook_40127526
冷蔵庫にあるもので作れちゃう！
ピリ辛マヨネーズと塩昆布が絶妙♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、サラダが作れないかな～っ？と、思い浮かんだレシピ。
簡単♪小松菜とかいわれ大根のサラダ
冷蔵庫にあるもので作れちゃう！
ピリ辛マヨネーズと塩昆布が絶妙♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、サラダが作れないかな～っ？と、思い浮かんだレシピ。
作り方
- 1
お鍋にお湯を沸かし、沸騰したら小松菜を投入。２分位でお湯切りし冷ましてから、水気を絞る。
- 2
かいわれ大根をお好みで切り水で洗う。
- 3
小松菜の水気を切り、２〜３センチ幅位で切る。
- 4
かいわれ大根と小松菜を合わせて、塩昆布を入れて混ぜてからマヨネーズとラー油を入れて馴染ませて出来上がり。
コツ・ポイント
時間短縮で、小松菜を茹でてザルに上げた時にお水を掛けると早く絞れます。
簡単で直ぐに出来るレシピ大好きです♪お仕事しながら、美味しいご飯を作ってくれた母の味を思い出して、作ってます♪食べ盛りを過ぎたのに、ガッツリ系が好きなメンズ２人のために頑張って作ってます！みんなが、笑顔になるご飯をー！を目標にしてます。
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