☆太白胡麻油のチョコチップマフィン☆

ななたま! @cook_40168699
お菓子作りにぴったりな太白胡麻油をつかったマフィンです☆
このレシピの生い立ち
冬場はバターが常温に戻りにくいので、太白胡麻油を使ったマフィンか作りたかったのです(^ω^)
☆太白胡麻油のチョコチップマフィン☆
お菓子作りにぴったりな太白胡麻油をつかったマフィンです☆
このレシピの生い立ち
冬場はバターが常温に戻りにくいので、太白胡麻油を使ったマフィンか作りたかったのです(^ω^)
作り方
- 1
薄力粉とBPはふるっておく。
- 2
卵と砂糖をもったりするまで混ぜあわせる。
- 3
2に太白胡麻油を加えて混ぜる。
- 4
ふるった粉類→牛乳の順番で、2.3回にわけてさっくり混ぜる。(最後が牛乳になるように)
- 5
チョコチップを加えて混ぜる。(好みでトッピング用に少し取っておく)
- 6
型に入れて、170度に予熱したオーブンで25分ほど焼いたら完成!
コツ・ポイント
チョコチップを入れるので砂糖は少なめにしてあるので、好みで調整してください。
太白胡麻油以外のオイルでも是非!
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