お食い初め 盛り付け
cdelicious @cook_40225307
生後100日で行うお食い初め。せっかく作るなら、きれいに盛り付けて、いっぱい写真に残しましょう！ポイントは色と片抜き
このレシピの生い立ち
☆子供のために作る、初めてのお食事☆
お食い初めって、いっぱい写真に残しますよね。せっかくなら、きれいに盛り付けて、写真映えを良くしましょう！
お食い初め 盛り付け
生後100日で行うお食い初め。せっかく作るなら、きれいに盛り付けて、いっぱい写真に残しましょう！ポイントは色と片抜き
このレシピの生い立ち
☆子供のために作る、初めてのお食事☆
お食い初めって、いっぱい写真に残しますよね。せっかくなら、きれいに盛り付けて、写真映えを良くしましょう！
アプリでひらく作り方
- 1
お赤飯を片抜きし器に盛る。（100均の和風型使用。）
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- 2
皿に和紙、透明なシートを載せ、上に梅干しと歯固めの石を盛る。
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- 3
蛤のお吸い物。片抜きした人参と柚子皮、三つ葉で色鮮やかに。
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- 4
季節の煮物。今回はかぼちゃ、さつまいも、にんじん、里芋。さつまいもと人参を蝶型で片抜き。里芋の上にいくらを載せる。
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- 5
香の物もしくは刺身。
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- 6
たこ（関西のみ。）
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- 7
鯛。こちらは市販のもの使用。
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コツ・ポイント
【ポイント】
・少しだけ盛る（多く盛ると写真映りが悪い）
・色鮮やかになるよう心掛ける
→和紙、いくら、柚子皮使用
→煮物は、筑前煮よりかぼちゃ、さつまいも、にんじん等のほうが色鮮やか
→中心の鶴は、百均の祝儀袋の飾りを使用
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