作り方
- 1
薄力粉はふるっておきましょう!卵とマーガリンは常温で!
- 2
泡立て器でマーガリンをクリーム状にします。そこに2回にわけて砂糖をいれる。その都度よく混ぜる。塩を入れ混ぜる。
- 3
とき卵を2回にわけていれ、よく混ぜます。そこに薄力粉を2回にわけて入れ、木べらでさっくり混ぜます。
- 4
生地がまとまったら、3個くらいにわけてラップをし冷蔵庫に1時間ねかましす。オーブン190℃に予熱開始~♩
- 5
生地を3~4mmくらいに伸ばして好きな型抜きします。190℃のオーブンで9~11分焼きます。
- 6
焼きあがったら、粗熱をとり冷ましましょう♩
~完成~
コツ・ポイント
薄力粉はふるってくださいね!
そのほうがだまになりません!
オーブんには各家庭でクセが違うので
ちょこちょこ様子をみてくださいね!
簡単です(((o(*゚▽゚*)o)))
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