私の料理は餃子からでした。父親が餃子が大好きので、昔から毎週週末が我が家の餃子作る日になっています。7歳から餃子作りのお手伝わされた。知らないうちに私も餃子作りの達人になりました。私の餃子ファンに依頼されシンガポールで不定期的に餃子教室を設けました。クックパッドに出会ってから色々な方のレシピを作ってみました。感謝の気持つを込めって私の餃子レシピを載せて頂くことにしました。