豚肉と出し入り味噌のさっと炒め♪
爆走トラックおねえさん @cook_40130373
おつまみにも、お弁当にも！ご飯によく合います！
このレシピの生い立ち
ふらりと一人立ち寄った居酒屋さんでヒントを得ました。
豚肉と出し入り味噌のさっと炒め♪
おつまみにも、お弁当にも！ご飯によく合います！
このレシピの生い立ち
ふらりと一人立ち寄った居酒屋さんでヒントを得ました。
作り方
- 1
サラダ油を熱したフライパンに豚肉を入れ、赤みが少し残るまで通るまで焼く。
- 2
市販の出し入り味噌を加えて水分がなくなるまでよく炒める。
コツ・ポイント
味噌を入れた後、水分がなくなるまで炒めると美味しく仕上がる気がします。
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