コリンキーの中華風酢の物

mamaさゆり
mamaさゆり @cook_40130141

コリンキーの歯ごたえが楽しい一品です(^_−)−☆
このレシピの生い立ち
コリンキーは生で食べるカボチャ…食感が楽しいからいろいろと活用出来ます!今日はこんな酢の物作ってみました

コリンキーの中華風酢の物

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コリンキーは生で食べるカボチャ…食感が楽しいからいろいろと活用出来ます!今日はこんな酢の物作ってみました

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材料

四人分
  1. コリンキー 1/2個
  2. きゅうり 1本
  3. ハム 3枚
  4. 胡麻 大さじ2
  5. すし酢 大さじ2
  6. 米酢 大さじ2
  7. つゆの素(めんつゆなど) 大さじ1
  8. 胡麻 大さじ1

作り方

  1. 1

    材料を全て千切りにする!

  2. 2

    調味料と合わせ良く混ぜたら出来上がり…器に入れトマトをあしらう

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