卵と絹ごし豆腐をペースト状になるまで混ぜる

混ぜ合わせた卵と豆腐に白玉粉を3回に分けて粉っぽさがなくなるまで混ぜる

混ぜ合わせた卵・絹ごし豆腐・白玉粉にホットケーキミックスを入れ、ひとかたまりになるまでこね、耳たぶくらいの固さにする