*塩炒りぎんなん*

かずごはん
かずごはん @cook_40171283

秋の味覚♪酒の肴にお勧めです(^_^)
すぐできますよ~*
このレシピの生い立ち
銀杏を拾ってきたので、作りました。

*塩炒りぎんなん*

秋の味覚♪酒の肴にお勧めです(^_^)
すぐできますよ~*
このレシピの生い立ち
銀杏を拾ってきたので、作りました。

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材料

  1. 銀杏 適量
  2. 適量

作り方

  1. 1

    ※拾ってきた場合
       洗った銀杏をしっかり乾かす(^_^)v

  2. 2

    銀杏の殻に割れ目を入れる。
    ※銀杏割り(ペンチみたいなモノ)は100均にも売ってます。

  3. 3

    フライパンに塩と銀杏を入れ弱火でゆっくり炒める。

  4. 4

    キツネ色になったら出来上がり♪

コツ・ポイント

弱火でゆっくり(^_^)b

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