トマトクリームパスタ

ユーリャ☆
ユーリャ☆ @cook_40225393

簡単トマトクリームソース
このレシピの生い立ち
トマトクリームソースを沢山作って、保存したかったので、ソースを作ったついでに夜ご飯を作りました。
余ったソースは、ロールキャベツやスープに出来ますので、沢山作ると便利です!
写真は、以前作ったものです

トマトクリームパスタ

簡単トマトクリームソース
このレシピの生い立ち
トマトクリームソースを沢山作って、保存したかったので、ソースを作ったついでに夜ご飯を作りました。
余ったソースは、ロールキャベツやスープに出来ますので、沢山作ると便利です!
写真は、以前作ったものです

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材料

2、3人分
  1. トマト缶 一缶
  2. 海老 大きいもの五匹
  3. アスパラ 三本
  4. パスタ 二人分
  5. ダシダ スプーン二杯ぐらい
  6. コンソメ 三個
  7. 少々
  8. コショウ 少々
  9. 牛乳 一リットル

作り方

  1. 1

    鍋に牛乳、トマト缶を入れて、温めます

  2. 2

    温まったら、ダシダ、コンソメを入れて、味をみて、塩、コショウを入れます

  3. 3

    フライパンに必要な分の先ほど作った、トマトクリームソースを入れて、海老、アスパラを煮ます

  4. 4

    火が通ったら、パスタを茹でて、ソースと合わせれば出来上がりです

コツ・ポイント

☆今回は、韓国だしのダシダを使いましたが、中華だしでも大丈夫かもしれません。(中華だしで作ったとこはないですが、代用できることが多いです)
☆ソースを作る時は、沸騰させないよう気を付けて下さい。

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