簡単♪中華クラゲのキャベツしめじサラダ★
じろまま @cook_40039583
コリコリ、シャキシャキ、ピリっとした簡単サラダ(和え物)です♪
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたサラダ(和え物？)です。
簡単♪中華クラゲのキャベツしめじサラダ★
コリコリ、シャキシャキ、ピリっとした簡単サラダ(和え物)です♪
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたサラダ(和え物？)です。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツはザク切りにして、茹でます。しめじも茹でます。レンジ加熱でもO.Kです。キャベツはあまり茹で過ぎない様に。
-
- 2
キャベツはきつめに絞り、しめじは優しくペーパーで押さえる様に水気を取ってボウルか、タッパーなどに移す。
- 3
中華くらげと２のキャベツ、しめじを和える。
-
- 4
★の調味料を混ぜ、３に加えて和える。タレは全部使わなくてもO.Kです。お好みで調節して下さいね。中華ドレッシングでも♪
-
- 5
冷蔵庫で冷やして、炒りごまをのせて出来上がり♪
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コツ・ポイント
中華くらげはもともと味が付いているので、調味液はお好みで調節してみて下さいね。私は濃い味が好きなので、タレや中華ドレッシングで和えます(^0^;)
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