ブロッコリーの茎でバナナジュース

ゆかちん0426
ゆかちん0426 @cook_40108469

捨てていたビタミンC豊富な茎をジュースにしてみました。
このレシピの生い立ち
家にあったのでチンして甘味を出してから入れてみました。

ブロッコリーの茎でバナナジュース

捨てていたビタミンC豊富な茎をジュースにしてみました。
このレシピの生い立ち
家にあったのでチンして甘味を出してから入れてみました。

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材料

1人分
  1. バナナ 1本
  2. ブロッコリーの茎 1/2個分
  3. きな粉 お好みで
  4. 豆乳 100ml
  5. 100ml

作り方

  1. 1

    ブロッコリーの茎をラップでくるみ
    レンジで2分チンして柔らかくなったら適当な大きさに切って冷ます。

  2. 2

    バナナも適当な大きさに切りカップに入れ、1と残りの材料も全て入れクロスブレードをつけ回す。

コツ・ポイント

朝待つ時間がないので茎を冷やすのは冷水に入れたり前日に1をして冷蔵庫に入れておいたりしてます。
マジックブレッド使用ですがミキサーでも大丈夫です。

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ゆかちん0426
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新米主婦です。仕事もしているので平日ちゃちゃっと作れるものが好きです。GOPANを持っているので休日のパン作りにもはまっています☆
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