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コンビーフ&ポテトのココットカマン
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コンビーフ&ポテトのココットカマン-レシピのメイン写真

コンビーフ&ポテトのココットカマン

sawako☆
sawako☆ @cook_40056103

コンビーフとポテトにとろけるチーズで超簡単なグラタン風おつまみが完成!赤ワインと一緒にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
ほとんど食べたことがなかったコンビーフですが、「カマンベールチーズに合いそう♪」と思ってチャレンジしてみました。

コンビーフとポテトにとろけるチーズで超簡単なグラタン風おつまみが完成!赤ワインと一緒にどうぞ♪
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ほとんど食べたことがなかったコンビーフですが、「カマンベールチーズに合いそう♪」と思ってチャレンジしてみました。

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コンビーフとポテトにとろけるチーズで超簡単なグラタン風おつまみが完成!赤ワインと一緒にどうぞ♪
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材料

2人分
  • 明治北海道十勝カマンベールチーズ 1個
  • じゃがいも(メークイン) 1個
  • コンビーフ 1/2缶(50g)
  • A
  • パン粉 大さじ1
  • オリーブオイル 小さじ1
  • パルメザンチーズ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮を剥いて小さめの一口大に切って耐熱皿にラップをして電子レンジ500wで2~3分加熱してマッシャーで潰す。

  2. 2

    1にほぐしたコンビーフを加えてよく混ぜる。横半分に切ったチーズをココットに入れてその上に混ぜたものを半分ずつのせる。

  3. 3

    2によく混ぜたAをのせる。チーズがとろけるまでオーブントースター1000wで約3分加熱する。

コツ・ポイント

パン粉のカリカリ感をだすため、仕上げは電子レンジよりオーブントースターがオススメです。

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sawako☆
sawako☆ @cook_40056103
2015/11/04 03:14に公開
この春、次男も大学生になりました。2014年5月キッチン開設以来、皆さんの「つくれぽ」と「いいね」に励まされる毎日。クックパッド本に掲載していただいたり、座談会に参加させてもらったり…料理の世界が広がりました!
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このレシピのキーワード

じゃがいも メークイン コンビーフ

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