ナスとポテトのミートグラタン
なおぴん1 @cook_40131397
自家製ミートソースを活用します(^-^) チーズがとろけて、わぁ、おいしい！
このレシピの生い立ち
ミートソースが余りまして、パスタではないもので何か一品をと。
ナスとポテトのミートグラタン
自家製ミートソースを活用します(^-^) チーズがとろけて、わぁ、おいしい！
このレシピの生い立ち
ミートソースが余りまして、パスタではないもので何か一品をと。
作り方
- 1
ナスはへたを取り、1センチくらいの輪切りに。水にさらす。
- 2
フライパンにオリーブ油をしき、水気を切ったナスを炒める。
- 3
じゃがいもは縦半分に切り、5ミリくらいに切る。水にさらし、600W3～4分チン。
- 4
オーブンO.K.な器に少量のオリーブ油をしき、ナスとじゃがいもを入れる。
- 5
ミートソース、ピザ用のチーズをかけてオーブントースターで(あれば上火で)チーズがとろけるまで加熱。
コツ・ポイント
時短にするため、じゃがいもは薄めに切り、レンチンします。
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