おつまみにも最高♪このレシピの生い立ち余ったマグロで作りました♪
マグロを一口大に切ります
袋に醤油1、酒1、チューブしょうがを入れます
袋の中にマグロを入れて混ぜ合わせ、冷蔵庫に5分〜10分ほど寝かせます
油を170〜180度に熱しておきます
トレイに米粉を適量入れて、マグロにしっかりまぶしていきます
油で揚げ、表面が硬くなったら出来上がりです♪
特にないです♪
コピーしました!
その他のレシピ